Exista diferite tipuri de ciocolata:
-ciocolata neagra
-ciocolata alba
-ciocolata cu lapte
-ciocolata cu fructe
Ciocolata conţine grăsimi, proteine, diverse arome, conservanţi, lapte şi alţi compuşi, praful de cacao. Lecitina uşurează alunecarea particulelor de cacao si micşorează vâscozitatea.
Ciocolata este sanatoasa dar in cantitati moderate.
Ciocolata neagra contine magneziu si antioxidanti care aduc o cantitate mai mare de oxigen in creier si previn acidentele cerebrale,reduce tensiunea si imbunatateste functiile creierului.
