Add to Google Reader or Homepage Subscribe in NewsGator Online Add to My AOL

Add to Pageflakes Powered by FeedBurner Subscribe in NewsAlloy

marți, 14 octombrie 2008

Ciorba de toamna

Ingrediente:
-1 morcov
-1 ceapa
-1 telina
-2 ardei grasi
-2 cartofi
-2-3 rosii
-1 mana de fasole verde
-cateva buchetele de conopida
-2 oua
-2 linguri smantana
-bors
-sare
-piper

Tai toate legumele marunt si le inabusi in putin ulei.
Se pune apa peste ele si se lasa la fiert.
Cand ciorbita e aproape fiearta adaugi rosiile taiate marunt.
Dregi ciorba cu galbenus de ou, smantana, sare si piper.
Dupa ce iei oala de pe foc, adaugi leusteab tocat.