Odata cu venirea primaverii, legumele si-au facut aparatia..ceapa verde, rosiile, salata verde dar si ridichile de luna..Ridichile de luna sunt bogate in vitaminele A si C, fier si acid folic.Sunt folositoare pentru:-guturai-afectiuni ale stomacului-refacerea florei intestinale-infectii respiratorii-tiroidă hiperactivă şi hipoactivăSucul de ridiche se foloseste la bronsita cronica o jumatate de cana de suc de ridichi cu miere si se consuma dimineata.Recomandabil pe stomacul gol.Frunzele de ridichi trateaza indigestiile, diareea, inflamatiile sanilor si congestia pulmonara.
Salcamul este un arbore originar din America de Nord, avand florile in forma de strugure.El infloreste de la inceputul lunii mai pana la sfarsitul lui iunie.Ceaiul de salcam este foarte bun in afectiuni ale stomacului..salcamul il intalniti pe tot cuprinsul tarii.Mierea de flori de salcam- este o miere de calitate superioara, datorita gustului si aromei pe care o are. Are o culoare transparenta.Ea contine:glucoza, fructoza, apa, zaharoza, albumine, substante minerale, vitamine si diferiti acizi.
Urzica este o planta erbacee din familia urticaceelor cu tulpina şi frunzele acoperite cu peri urticanţi, folosita în medicină, alimentaţie dar si in industria textila.Urzica este o planta foarte bogata in saruri minerale (magneziu, fier, calciu,siliciu), vitamine (C,K,B2), acid folic,clorofila, etc.Urzicile sunt recomandate pentru intarirea sistemului imunitar.Urzica este buna la toate, are foarte multe proprietati:- remineralizeaza si vitaminizeaza organismul-fluidifica sangele-combate tusea-antianemice-diuretice-este folositoare pentru par , combate matreata..dar si pentru tenul gras..
Pilaf de urzici
-urzici proaspete
-ulei
-o ceapa
-cana de orez
-1 lingura delikat
Se aleg urzicile si se spala,se pun urzicile intr-o cratita cu apa clocotita,se fierb urzicile aproximativ 30 min.
Se caleste ceapa in ulei, se pun urzicile si delikatul,adaugam putin cate putin din zeama ramasa de la urzici..
Se pune orezul si le lasam sa fiarba.
Pofta buna!
Gogosi de post
Ingrediente:
-1 kg de faina
-2 cani de apa
-sare
-400 ml ulei
-2 boabe de drojdie
-200 g zahar
-20 g stafide
-esenta de rom (cateva picaturi)
-coaja de la o lamaie mai mica
Mod de preparare:
Se face maiaua, se lasa sa creasca si se adauga restul de apa, zaharul, faina si uleiul.
Se lasa aproximativ o ora sa se dospeasca, se intinde aluatul, se taie cu o cana sau un pahar, apoi se prajesc gogosile in ulei incins.
La sfarsit se pudreaza gogosile cu zahar vanilat.
Somn=stare fiziologica de repaus a celui care doarme.Somnul este o sursa a frumusetii...dar si a sanatatii. In general noi femeile punem mare pret pe frumusetea exterioara, dar sa nu excludem si barbatii..si ei vor sa arate bine, nu? Somnul ajuta la eficienta creierului si a organismului.
Este foarte important sa dormi cele 8 ore recomandate, daca in cazul in care iti sacrifici orele de somn, o sa fi foarte obosita si te poti imbolnavi.
Un factor implicat direct in formarea ridurilor este somnul.
Somnul ajuta si parul, caderea parului este o problema foarte des intalnita.
